FORRALT BOR

 

  Februári szombat reggel. Kint esik a hó, hooózik! Tervezem a mai napomat. Nem vagyok jól. Fáj a fejem, inkább zúg, ráadásul meg is vagyok megint fázva. Makacs ez a baci! Hetek óta szenvedek tőle, Nem kímél. Lehet, hogy megszeretett? Felhívom a kollégámat. Ma nem tudok vele menni üzletet kötni. Meglepődök. Ő ezt örömmel fogadta, nem volt vita! Munkamániás. Ezen túl vagyok. 

A vírus ellen sok mindent bevetettem. C vitamint, D vitamint,  Neo Citránt, savanyú káposztát…. Orvoshoz is elmentem, Csoda, amit felírt gyógyszer azt mind beszedtem!  Zalaegerszegi Terézke nagyim gyógyító húslevesét is megfőztem. De pár nap múlva újra kezdődött minden előről.
Tegnap kaptam megint egy jó tippet. Ez hatásos lesz! – mondta az illető. -  A neve: Forralt bor. Hinni kell benne. Hatni fog!  Megígértem neki, hogy kipróbálom.

Felveszem a kék meleg kabátom, sapkám, sálamat, kesztyűmet. Nincs kecmec, irány a bolt! A Pennyben sokan vagyunk vevők, a sok áru között. Leragadok a nápolyik előtt. Nehéz a választás. Csokis, mogyorós, citromos. Mind szeretem. Majd az üzlet nyüzsgő csendjét egy hatalmas tüsszentés!, rázza meg. Óh, de jó! Már csak ez hiányzott.  Lehet, hogy most itt egy új bacit kaptam? A mellettem elmenő hölgy megbotránkozva, megjegyzi. – A kezét a szája elé tehette volna! – Rám néz. Én visszapillantok, egyetértek vele. – Sajnos ilyen emberek is vannak. – mondom. Leveszem az üveg vörös bort a polcról, ami kell a hétvégére bepakolom a kosárba. Lassan hazaérek. A netről kinézem a forralt bor receptjét:

Hozzávalók: 1 üveg vörösbor
3 dl víz
3 evőkanál cukor
1 evőkanál szegfűszeg
1 teáskanál gyömbér
1 rúd fahéj

Elkészítés: A bort beleöntjük a lábasba, majd a vizet. Lassú tűzön kezdjük melegíteni. Ahogy melegszik hozzá tesszük a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a gyömbért. Enyhén forrásig főzzük. Nem lobogva, mert elillan az alkohol. Néhány percig fedővel lefedjük, majd állni hagyjuk. Még melegen kiszedjük belőle a fűszereket.

Kb. 20 perc alatt elkészült a netes recept. Finom illata van. Megkóstolom, ez tényleg finom! Iszogatom. Közben egy régi emlék jutott eszembe.

 Emlékképek a gyermekkoromból, szeretett nagyapámról, Béla papáról. Ő  sincs már köztünk, ez szomorú. A legtöbb nyári, téli szünetet mindig Zalaegerszegen a nagyszüleimnél töltöttem. Szerettem velük lenni, rengeteg mindent tanultam tőlük. Hiányoznak örökké.
Nagyon kíváncsi kislány voltam. Kb. 5-6 éves amikor ez történt.

Tél van, hajnal van. Hajnali 5 óra. Csörög az óra, hangosan. Mamám felébred.
-Béla miért húztad fel az órát? Kinek jó ez.
-Hüm, hüm – halkan, félig aludva mond nagyapám ennyit.
Én felébredek. Csendben vagyok. Papa kimegy pizsamában a szobából. Nem bírom ki.
-Mama! – szólok – Papa hova megy?  – kérdezem halkan.
-Nézd meg mit csinál!  –  jön az álmos, halk válasz.

Szemeim kipattannak, az álmosságom eltűnik. Kilopakodok. A konyhában nincs, az ebédlőben nincs, a verendán nincs. Hova ment? Hova lett?Majd egy pici fény szűrődik a spájz ajtó alól. Odamegyek, várok, kinyitom. Bekukucskáltam.
A spájz maga volt a csoda.  A polcokon sorakoztak a finom lekvárok, befőttek. Papám nyugodtan rám néz.

-  Te sem tudsz aludni csillagom?
- Nem, csak kijöttem egy kicsit. – közben mosolygok. Ő is. – Mit csinálsz most?
Egy nagy üveg devizson van a kezében.
- Megelőzöm a betegséget. Egy kupica pálinkát iszik a Papa minden reggel, de csak reggel, tudod. Ez gyógyszer, mindenre jó, mértékkel.
-Ühü.
- Mama nem tudhatja. Ne mond meg neki! Ez titok! – és kacsintott is hozzá egyet.
-Ühü. – Visszaindulok a meleg szobába.
A szobában óvatosan becsusszanok az ágyamba.-Mi volt kint? -  kérdezi mamám.
- Hüm, hüm, nem tudom, valami titok.- Ja értem. Sejtettem. Az egy titok, ami titok.
- Úgy valahogy. – mondom halkan.
- Akkor mi még aludjunk tovább!

   Kicsit elkalandoztak a gondolataim, előjöttek a régi kedves emlékek, a témával kapcsolatban. Megosztottam a „Titkod”, ne haragudj papa!

UI:
Visszatérve, tényleg hatott a forralt bor, egy hete panaszmentes vagyok.

                                             Töth Veronika

 

2018. február

 

 

Oldal: Forralt bor
Irkafirka - Veronika módra - © 2008 - 2024 - irkafirka-veronikamodra.hupont.hu

Az ingyenes honlapkészítés azt jelenti, hogy Ön készíti el a honlapját! Ingyen adjunk: Ingyen Honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat